为推进国家卫生城市复审工作，加强我院食堂食品卫生安全管理。7月19日下午，院工会邀请了营养膳食科马京洁为院食堂工作人员进行了食品卫生安全专题培训，共计30余人参加培训。
　　会上，马京洁从专业角度对食品卫生安全、食品加工操作、食堂设施设备卫生要求、食品原辅料储存、从业人员管理、物品采购验收等餐饮要求进行了详细解读和规范化培训，营养膳食科主任王阿婷对照食品卫生安全标准对食堂卫生和食品安全进行了现场评价和指导。
　　随后，院工会办主任孙凤楚对食堂管理工作提出要求：一是要对照调查问卷中存在的问题，举一反三，立行立改；二是夏季是食物中毒事件的易发、高发季节，要做好食品卫生安全和应急处置预案，确保食品卫生安全落到实处；三是全面做好迎接创卫复审各项工作。

工会办：孙凤楚