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中国学生营养日 | 吃动平衡,预防学龄儿童肥胖!
发布时间: 2022-05-20 08:20:19

       每年的5月第三周为“全民营养周”,今年全民营养周宣传主题是“会烹会选·会看标签”,宣传口号为“健康中国·营养先行”“膳食新指南·健康常相伴”。5月20日是第33届“5.20中国学生营养日”,本届营养日主题为“知营养·会运动·防肥胖·促健康”。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)》显示,我国6—17岁儿童青少年超重肥胖率已达19.0%,所以,提高儿童青少年健康水平和素养,促进儿童青少年吃动平衡,预防学龄儿童肥胖显得迫在眉睫!

 


       国家卫健委《中国居民膳食指南(2022)》显示,平衡膳食是机体生长发育、生理功能、免疫力的根本。儿童肥胖的危害有很多:1.影响儿童肝脏功能;2.影响儿童心理健康;3.影响儿童生殖系统发育;4.影响运动及骨骼系统发育;5.肥胖容易引起儿童睡眠呼吸障碍;6.与成年代谢性疾病如糖尿病、高血压,心血管疾病,睡眠呼吸问题以及一些癌症等密切相关。


       那怎么来衡量儿童肥胖呢?
       体重指数(BMI),是国际上常用的衡量人体胖瘦程度的一个标准。即体重指数=体重(kg)/身高(m2)。对于年龄≥2岁的少年儿童,推荐将85≤BMI<95百分位(同年龄同性别)作为超重的诊断标准,将BMI≥95百分位(同年龄同性别)作为肥胖的诊断标准。


       如何预防学龄儿童肥胖呢?
       1. 做到三餐规律、定时定量,尤其要重视早餐的营养质量。研究表明,进食早餐有助于降低儿童超重肥胖的发生风险。早餐应包括以下四类食物中的三类及以上:谷薯类、蔬菜水果、动物性食物如鱼禽肉蛋奶等、豆类坚果。早餐的食物量要充足,提供的能量和营养素应占全天的25%—30%。
       2. 注意食物多样、合理搭配。尽量选择含蔬菜、水果相对较丰富的食品,少吃含能量、脂肪、添加糖较高的食品,如炸薯条、炸鸡腿、人造奶油蛋糕等。


       3. 科学选择零食,尽量选择干净卫生、营养价值高,正餐不容易包含的食物如原味坚果、新鲜水果、奶及奶制品等。不宜选择高盐、高油、高糖等食品,如辣条、薯片等。睡前半小时最好不要吃零食,看电视或玩耍时也不宜吃零食。零食提供的能量不要超过每日总能量的10%。足量饮水,不喝含糖饮料。
       4. 积极开展规律、多样的身体活动。学龄儿童应每天累计进行至少60分钟的中高强度身体活动,以全身有氧活动为主,其中每周至少3天的高强度身体活动。
       预防肥胖,你GET了吗?

信息来源:儿童保健科
原文作者:冯媚
责任编辑:左曙东

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